Canapa in piazza a Cori, in provincia di Latina: appuntamento 2 aprile 2017

Domenica 2 Aprile, a Cori, nel piazzale di Sant’Oliva, si svolgerà la Festa della Semina “Canapa in piazza”. L’evento, organizzato dall’associazione Canapa Info Point (CIP) nelle persone di Markab Mattossi (Vice Presidente CIP) e Fabio Tambulani (Presidente CIP Cori), è figlio del progetto Saracinesco in canapa al quale collaborano il Comune di Saracinesco (RM), le università e le associazioni che promuovono la reintroduzione nel quotidiano di usi e costumi legati alla canapa.

Celebrare il gesto e il momento della semina vuol essere d’auspicio per una nuova stagione di diritti e rispetto per la natura. L’iniziativa punta infatti a far conoscere le svariate potenzialità di questa pianta, spesso discriminata, quale fonte di reddito, ma anche come possibile soluzione a tanti problemi ecologici e medici. La plastica ottenuta dalla canapa, ad esempio, è immensamente più benefica per l’ambiente rispetto a quella da petrolio.

La coltivazione della canapa apparteneva in passato alla tradizione corese. Come risulta dai documenti dell’Archivio storico comunale, l’economia della Città di Cori, già nel Cinquecento, traeva giovamento da queste piantagioni, da cui si ricavava materia prima per il tessile. Le due principali canapaie locali si trovavano all’epoca nelle località Le Fontanelle e Capo Le Mole, zone che verranno rimesse a coltura col reimpianto della canapa da seme.

La manifestazione inizierà alle ore 11:00 con l’apertura degli stand allestiti dagli operatori del settore, che esporranno i derivati della canapa, daranno dimostrazione dei suoi molteplici utilizzi, con possibilità di degustare olio, farine, semi e altri prodotti alimentari ottenuti soprattutto dalla sua semenza. Nel pomeriggio, dalle ore 15:00, dibattiti e conferenze precederanno il corso base di canapicoltura per agricoltori che intendono sperimentare la coltivazione della canapa.

Tra gli interventi previsti: il Consigliere regionale e Presidente della Commissione Agricoltura Daniele Fichera, illustrerà la legge recentemente approvata dalla Regione Lazio a sostegno della filiera della canapa; l’Ing. Valerio Zucchini, esperto della lavorazione della canapa, parlerà dei vantaggi di un impianto di prima trasformazione della canapa; il Dott. Riccardo Barbagallo, ricercatore Exenia, presenterà il pioneristico impianto di estrazione in CO2 supercritica. In serata musica live con la Marghò band di Cori.

Il programma:

11:00 inizio Canapa in Piazza

12:00 degustazioni alimenti e bevande in canapa

15:00 presentazione nuova legge sulla filiera della canapa

16:00 corso di canapicoltura di base

17:00 ing. Valerio Zucchini esperto di macchinari agricoli e di trasformazione

18:00 dot. Riccardo Barbagallo presenterà la machina per erstrazione in CO2 supercritica

19:00 musica live