Eventi / Primo piano
0

Indica Sativa Trade 2017: l’album fotografico della manifestazione di Bologna

di La Redazione · Pubblicato 14 maggio 2017 · Aggiornato 21 maggio 2017

Foto esterna dell'Unipol Arena
Fila all'ingresso sin dal primo minuto del primo giorno ai cancelli dell'Unipol Arena a Casalecchio di Reno (Bologna)
Amsterdam Genetics fra le aziende estere giunte a Bologna, realtà esistente dal 1985 con una particolare selezione di varietà di cannabis, ricerca delle genetiche, alta qualità dei semi
Azienda Dolce Vita, Jesi (An), via Gola della Rossa 15/bis.
Luigi Loscalzo, cioccolatiere dell'Azienda Dolce Vita, avvicinatosi da più di tre anni alla canapa quando gli portarono dei semi e dell'olio ai quali inizialmente non diede importanza, ma facendo ricerche sulle proprietà nutraceutiche ha avviato una produzione mirata
Azienda Dolce Vita - cioccolato al 15% di canapa, le spalmabili (10% canapa), viarie gianduia fondente e al latte con olio e semi di canapa sia decorticati che caramellati
Azienda Dolce Vita
Azienda Dolce Vita
NaturoSophia, azienda di Roma, Lungotevere degli Artigiani 24/a.
NaturoSophia - al centro la cura del corpo, grazie a elementi naturali come il sapone di Aleppo, prodotti vegani e naturalmente la canapa, il sapone marino declinato secondo varie essenze, distribuiscono anche i prodotti della Montalto a base canapa
Daniela e Federica di NaturoSophia hanno dato vita alla loro impresa due anni fa.
Prodotti NaturoSophia
NaturoSophia
Ecopassion, sistema canapa Alto Adige, con sede a Brunico, via Campi della Rienza 4,
Ecopassion
Ecopassion
Christoph Kirchler con un socio, Philipp Benedetti
Christoph Kirchler, direttore amministrativo di questa realtà mentre sta vicino al totem che esprime la filosofia del sistema Ecopassion. Tutto è iniziato dal settore edile, le case a zero chilometri, biosostenibili grazie alla forte tradizione locale di canapa e calce, per poi allargarsi ad altri settori
Da numerosi restauri come un albergo a Perca in Val Pusteria o una piccola chiesa a forma di cristalli grazie all'uso di canapa, calce e legno, al sistema che coinvolge il mondo agricolo, la rivisitazione e fornitura di attrezzatura che consenta di lavorare le fibbre, poi la tessitura e il confezionamento di capi d'abbigliamento di alta qualità
Unione di forze fra Sativa Alimentari (Davide a destra nella foto) e Cannabistrò caffé napoletano dove vengono serviti prodotti a base di canapa. Quindi si passa da varie tipologie di birra della Sativa Hemp Beer, in collaborazione col birrificio artigianale “Il Chiostro”, al vero e proprio caffè, l'Hempspresso che unisce due forti tradizioni napoletane. In mezzo tutti i prodotti alimentari possibili, anche originali, dal salato al dolce.
Unione di forze fra Sativa Alimentari (Davide a destra nella foto) e Cannabistrò caffé napoletano
Canapa Campana, società cooperativa agricola con sede ad Afragola, corso Garibaldi 38, in foto Giuseppe D'Ambrosio. Qui si estrinseca tutta la creatività campana che utilizza la canapa in una varietà impressionante di prodotti, dall'altra parte la società è nota per la collaborazione con atenei come l'Università Federico II di Napoli per portare avanti la ricerca sulla coltura della canapa, sulle potenzialità delle diverse varianti della Cannabis Sativa, potenzialità produttive, adattabilità.
Canapa Campana
Canapa Campana
Canapa Campana
Canapa Campana
Giuseppe D'Ambrosio di Canapa Campana
Hemp Farm Italia, azienda con sede a Tortoreto (Te), in foto Daniele Di Martino. Hemp Farm Italia propone diversi prodotti ricavati dalla canapa.
Daniele Di Martino della Hemp Farm Italia
Hemp Farm Italia - Olio e farine danno vita a una vasta gamma di prodotti alimentari, dalla linea Delizie di Pasta con abbinamento canapa-farro, all'olio vergine di canapa, birre, semi e farina in confezioni per l'acquisto diretto, tisane. Solo per farne una breve panoramica.
Birrificio 20.13, il nome evoca l'anno di attuazione della startup. Esercizio effettivo iniziato nel 2015. La prima birra alla canapa dell'azienda è stata presentata all'edizione 2016 della fiera bolognese e da quel momento hanno continuato: la curiosità per la canapa così simile al luppolo, li ha portati al suo utilizzo in fase di infusione (bollitura).
Patrizio Straccia del Birrificio 20.13
Birrificio 20.13
Canapaio Mantovano, come fa presagire il nome, realtà di Mantova, vicolo della Mainolda 3, Il prodotto di punta il Canapito, liquore alla canapa, 28 gradi alcolici.
Alessio Manfredini e Emanuele Franzoni di Canapaio Mantovano
Canapaio Mantovano - Ma l'azienda fa anche altro, con i fiori le tisane, il liquido per le sigarette elettroniche. Olio di oliva con estratto dai fiori ad alto contenuto di CBD e ancora, l'olio di canapa, il gelato, piadine, biscotti, lo sbrisolone alla canapa e molto altro.
Birreria Big Hop di Lanciano come sede legale e Ferrara come base operativa, distributori di birra artigianale.
In foto, Sara che ha gestito lo stand della Birreria Big Hop insieme a Lorenzo
Birreria Big Hop - Fra le proposte, birre aromatizzate alla canapa, per l'occasione è stata scelta la Birrantonio, una golden ale della Bibibir-Italian Craft Beer, perfetta per il matrimonio con la canapa grazie a un metodo del tutto riservato.
Birreria Big Hop
Tra gli stand della fiera.
Stand di Idroponica, azienda che è nei fatti il primo rivenditore online di prodotti per la coltivazione indoor in Italia, oltre 3.000 prodotti in catalogo e GrowShop Idroponica sparsi in varie città da Roma a Milano.
Tra gli stand della fiera.
Tra gli stand della fiera.
Tra gli stand della fiera.
Il Maestro pizzaiolo Matteo Biasibetti, tecnologo alimentare e consulente Serris Italia srl, insieme a Massimo Guido Conte, responsabile della Federazione La Città della Canapa
Matteo Biasibetti de Il Borgo della Canapa
Il Borgo della Canapa
Stand di Sir Canapa, azienda che distribuisce prodotti alimentari, cosmetici, per aromaterapia, vaporizzatori, trattamento del corpo, oli, creme e tisane a base di CBD, semi per collezionisti, scarpe, calzature, borse, abbigliamento.
Il dottore Marco Ternelli di Medical Cannabis
Il dottore Marco Ternelli di Medical Cannabis, ha curato l'approfondimento "La terapia medica con la cannabis", panoramica sul prezzo dei prodotti disponibili in Italia, le loro proprietà e concentrazione dei principi attivi, evidenziazione del problema sulla scarsa informazione nell'ambito del corpo medico italiano e altri aspetti.
Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
Giovanni Milazzo, fondatore di Kanesis, azienda siciliana che ha il brevetto e ha sviluppato un Hemp Filament (HF) adatto per la stampa 3D, idea rivoluzionaria e dalle numerose applicazioni, Alberico Nobile dell’Associazione Deep Green, Andrea Trisciuoglio dell’Associazione LaPianTiamo, hanno dato vita al primo spazio di approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
EFFEDUE Srl, realtà di Treviso in via Granatieri di Sardegna 22, retta da Mario “Leone” Florian, costruttore da 30 anni specializzatosi poi in bioedilizia dopo la grande riuscita dei primi interventi di ristrutturazione (Florian e Florian – la Casa dal Cuore Bio). Particolare trattamento della canapa tanto che la sua mescola con calce è capace di assorbire 18 chili di CO2 con un metro cubo di materiale, mentre altri non superano i 10 chili di CO2 a metro cupo di canapa-calce. Da qui è nata l'idea dei vasi e degli involucri a base di canapa anche da destinare ad ambienti esternifiniture che rendono ogni vaso un'opera unica (non ce n'è uno uguale all'altro.
Mario “Leone” Florian di EFFEDUE Srl, costruttore da 30 anni specializzatosi poi in bioedilizia
Mario “Leone” Florian di EFFEDUE Srl
EFFEDUE Srl
EFFEDUE Srl - Pitture e tutti i materiali usati sono naturali: “La Bioedilizia non è il futuro, ma il presente”. Fa anche intonaci con canapa, ad alta resistenza alla salinità, quindi anche per luoghi vicini al mare
Green Utopia, azienda di Milano, via Crema 20, in foto Stefano Ghislaghi, imparentato con Barbara Costabile della precedente azienda, condividevano lo stesso stand e interagiscono vendendo nelle loro sedi anche i prodotti dell'altro. La sede è un hemp shop “come va fatto” utilizzando esclusivamente il termine “canapa”, in evidenza prodotti fatti direttamente da loro, dolci, baci di dama, uova di pasqua, biscotti con semi di canapa decorticati sopra o zucchero grezzo, farina, semi decorticati, poi l'erboristeria, creme per il viso, saponi liquidi e saponette, shampoo e prodotti per la cura del corpo, oli per massaggi, per i capelli. Tutto sempre a base di canapa. Stretto rapporto con i fornitori e con chi fornisce la materia prima
Stefano Ghislaghi di Green Utopia
Green Utopia
Green Utopia
Coltivare Cultura, azienda di Spinazzola (Bt), via Imbriani 57/a, realtà operativa da tre anni per ricavare olio e farine, mentre le infiorescenze per prodotti utili alla cura del corpo insieme a cera d'api, olio di mandorle, nelle saponette olio di canapa in purezza e il Burro Corpo con CBD (in collaborazione con Enecta). Poi prodotti da forno, crostini, focacce, frise, taralli, fette biscottate, diversi formati di pasta come le caratteristiche e saporite, oltre che multiuso, “Foglie di olivo” al 10% di farina da canapa.
Barbara Costabile, cofondatrice di Coltivare Cultura, cofondatrice, 3-4 ettari l'anno di Cannabis Sativa
Coltivare Cultura
Coltivare Cultura
Coltivare Cultura
Birrificio di Legnano con centro di produzione a Legnano in Corso Garibaldi e sede legale a Milano in via Torino, Simone Ceriani general manager (ma nella foto è un collaboratore), da 10 anni produttori di birra artigianale, da due anni la birra alla canapa abbinando luppolo e cannabis che pur essendo dello stesso ceppo, garantiscono proprietà differenti a cominciare dal gusto, il luppolo garantisce oltre alle sue proprietà antiossidanti anche l'antibattericità del prodotto
Simone Ceriani del Birrificio di Legnano
Mistral Service, sede operativa a Budoni (Ot), in via Salvador Dalì 4. Nella foto Renato Ghislandi, responsabile commerciale, insieme a Gessica Panzarini. L'azienda propone il suo Grow Shop 24H, distributore automatico refrigerato e blindato per prodotti alimentari a base di canapa (dagli snack alle bevande), sistema configurabile a seconda delle esigenze di chi intende avere questo apparato a erogazione automatica.

Potete visionare le foto in diverse modalità: lasciando che sia lo slide show (qui sopra) a mostrarvele, oppure navigando manualmente nell’album (qui sotto) o guardando la galleria completa più in basso. Buona visione!

Foto esterna dell'Unipol Arena
Fila all'ingresso sin dal primo minuto del primo giorno ai cancelli dell'Unipol Arena a Casalecchio di Reno (Bologna)
Amsterdam Genetics fra le aziende estere giunte a Bologna, realtà esistente dal 1985 con una particolare selezione di varietà di cannabis, ricerca delle genetiche, alta qualità dei semi
Azienda Dolce Vita, Jesi (An), via Gola della Rossa 15/bis.
Luigi Loscalzo, cioccolatiere dell'Azienda Dolce Vita, avvicinatosi da più di tre anni alla canapa quando gli portarono dei semi e dell'olio ai quali inizialmente non diede importanza, ma facendo ricerche sulle proprietà nutraceutiche ha avviato una produzione mirata
Azienda Dolce Vita - cioccolato al 15% di canapa, le spalmabili (10% canapa), viarie gianduia fondente e al latte con olio e semi di canapa sia decorticati che caramellati
Azienda Dolce Vita
Azienda Dolce Vita
NaturoSophia, azienda di Roma, Lungotevere degli Artigiani 24/a.
NaturoSophia - al centro la cura del corpo, grazie a elementi naturali come il sapone di Aleppo, prodotti vegani e naturalmente la canapa, il sapone marino declinato secondo varie essenze, distribuiscono anche i prodotti della Montalto a base canapa
Daniela e Federica di NaturoSophia hanno dato vita alla loro impresa due anni fa.
Prodotti NaturoSophia
NaturoSophia
Ecopassion, sistema canapa Alto Adige, con sede a Brunico, via Campi della Rienza 4,
Ecopassion
Ecopassion
Christoph Kirchler con un socio, Philipp Benedetti
Christoph Kirchler, direttore amministrativo di questa realtà mentre sta vicino al totem che esprime la filosofia del sistema Ecopassion. Tutto è iniziato dal settore edile, le case a zero chilometri, biosostenibili grazie alla forte tradizione locale di canapa e calce, per poi allargarsi ad altri settori
Da numerosi restauri come un albergo a Perca in Val Pusteria o una piccola chiesa a forma di cristalli grazie all'uso di canapa, calce e legno, al sistema che coinvolge il mondo agricolo, la rivisitazione e fornitura di attrezzatura che consenta di lavorare le fibbre, poi la tessitura e il confezionamento di capi d'abbigliamento di alta qualità
Unione di forze fra Sativa Alimentari (Davide a destra nella foto) e Cannabistrò caffé napoletano dove vengono serviti prodotti a base di canapa. Quindi si passa da varie tipologie di birra della Sativa Hemp Beer, in collaborazione col birrificio artigianale “Il Chiostro”, al vero e proprio caffè, l'Hempspresso che unisce due forti tradizioni napoletane. In mezzo tutti i prodotti alimentari possibili, anche originali, dal salato al dolce.
Unione di forze fra Sativa Alimentari (Davide a destra nella foto) e Cannabistrò caffé napoletano
Canapa Campana, società cooperativa agricola con sede ad Afragola, corso Garibaldi 38, in foto Giuseppe D'Ambrosio. Qui si estrinseca tutta la creatività campana che utilizza la canapa in una varietà impressionante di prodotti, dall'altra parte la società è nota per la collaborazione con atenei come l'Università Federico II di Napoli per portare avanti la ricerca sulla coltura della canapa, sulle potenzialità delle diverse varianti della Cannabis Sativa, potenzialità produttive, adattabilità.
Canapa Campana
Canapa Campana
Canapa Campana
Canapa Campana
Giuseppe D'Ambrosio di Canapa Campana
Hemp Farm Italia, azienda con sede a Tortoreto (Te), in foto Daniele Di Martino. Hemp Farm Italia propone diversi prodotti ricavati dalla canapa.
Daniele Di Martino della Hemp Farm Italia
Hemp Farm Italia - Olio e farine danno vita a una vasta gamma di prodotti alimentari, dalla linea Delizie di Pasta con abbinamento canapa-farro, all'olio vergine di canapa, birre, semi e farina in confezioni per l'acquisto diretto, tisane. Solo per farne una breve panoramica.
Birrificio 20.13, il nome evoca l'anno di attuazione della startup. Esercizio effettivo iniziato nel 2015. La prima birra alla canapa dell'azienda è stata presentata all'edizione 2016 della fiera bolognese e da quel momento hanno continuato: la curiosità per la canapa così simile al luppolo, li ha portati al suo utilizzo in fase di infusione (bollitura).
Patrizio Straccia del Birrificio 20.13
Birrificio 20.13
Canapaio Mantovano, come fa presagire il nome, realtà di Mantova, vicolo della Mainolda 3, Il prodotto di punta il Canapito, liquore alla canapa, 28 gradi alcolici.
Alessio Manfredini e Emanuele Franzoni di Canapaio Mantovano
Canapaio Mantovano - Ma l'azienda fa anche altro, con i fiori le tisane, il liquido per le sigarette elettroniche. Olio di oliva con estratto dai fiori ad alto contenuto di CBD e ancora, l'olio di canapa, il gelato, piadine, biscotti, lo sbrisolone alla canapa e molto altro.
Birreria Big Hop di Lanciano come sede legale e Ferrara come base operativa, distributori di birra artigianale.
In foto, Sara che ha gestito lo stand della Birreria Big Hop insieme a Lorenzo
Birreria Big Hop - Fra le proposte, birre aromatizzate alla canapa, per l'occasione è stata scelta la Birrantonio, una golden ale della Bibibir-Italian Craft Beer, perfetta per il matrimonio con la canapa grazie a un metodo del tutto riservato.
Birreria Big Hop
Tra gli stand della fiera.
Stand di Idroponica, azienda che è nei fatti il primo rivenditore online di prodotti per la coltivazione indoor in Italia, oltre 3.000 prodotti in catalogo e GrowShop Idroponica sparsi in varie città da Roma a Milano.
Tra gli stand della fiera.
Tra gli stand della fiera.
Tra gli stand della fiera.
Il Maestro pizzaiolo Matteo Biasibetti, tecnologo alimentare e consulente Serris Italia srl, insieme a Massimo Guido Conte, responsabile della Federazione La Città della Canapa
Matteo Biasibetti de Il Borgo della Canapa
Il Borgo della Canapa
Stand di Sir Canapa, azienda che distribuisce prodotti alimentari, cosmetici, per aromaterapia, vaporizzatori, trattamento del corpo, oli, creme e tisane a base di CBD, semi per collezionisti, scarpe, calzature, borse, abbigliamento.
Il dottore Marco Ternelli di Medical Cannabis
Il dottore Marco Ternelli di Medical Cannabis, ha curato l'approfondimento "La terapia medica con la cannabis", panoramica sul prezzo dei prodotti disponibili in Italia, le loro proprietà e concentrazione dei principi attivi, evidenziazione del problema sulla scarsa informazione nell'ambito del corpo medico italiano e altri aspetti.
Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
Giovanni Milazzo, fondatore di Kanesis, azienda siciliana che ha il brevetto e ha sviluppato un Hemp Filament (HF) adatto per la stampa 3D, idea rivoluzionaria e dalle numerose applicazioni, Alberico Nobile dell’Associazione Deep Green, Andrea Trisciuoglio dell’Associazione LaPianTiamo, hanno dato vita al primo spazio di approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.
EFFEDUE Srl, realtà di Treviso in via Granatieri di Sardegna 22, retta da Mario “Leone” Florian, costruttore da 30 anni specializzatosi poi in bioedilizia dopo la grande riuscita dei primi interventi di ristrutturazione (Florian e Florian – la Casa dal Cuore Bio). Particolare trattamento della canapa tanto che la sua mescola con calce è capace di assorbire 18 chili di CO2 con un metro cubo di materiale, mentre altri non superano i 10 chili di CO2 a metro cupo di canapa-calce. Da qui è nata l'idea dei vasi e degli involucri a base di canapa anche da destinare ad ambienti esternifiniture che rendono ogni vaso un'opera unica (non ce n'è uno uguale all'altro.
Mario “Leone” Florian di EFFEDUE Srl, costruttore da 30 anni specializzatosi poi in bioedilizia
Mario “Leone” Florian di EFFEDUE Srl
EFFEDUE Srl
EFFEDUE Srl - Pitture e tutti i materiali usati sono naturali: “La Bioedilizia non è il futuro, ma il presente”. Fa anche intonaci con canapa, ad alta resistenza alla salinità, quindi anche per luoghi vicini al mare
Green Utopia, azienda di Milano, via Crema 20, in foto Stefano Ghislaghi, imparentato con Barbara Costabile della precedente azienda, condividevano lo stesso stand e interagiscono vendendo nelle loro sedi anche i prodotti dell'altro. La sede è un hemp shop “come va fatto” utilizzando esclusivamente il termine “canapa”, in evidenza prodotti fatti direttamente da loro, dolci, baci di dama, uova di pasqua, biscotti con semi di canapa decorticati sopra o zucchero grezzo, farina, semi decorticati, poi l'erboristeria, creme per il viso, saponi liquidi e saponette, shampoo e prodotti per la cura del corpo, oli per massaggi, per i capelli. Tutto sempre a base di canapa. Stretto rapporto con i fornitori e con chi fornisce la materia prima
Stefano Ghislaghi di Green Utopia
Green Utopia
Green Utopia
Coltivare Cultura, azienda di Spinazzola (Bt), via Imbriani 57/a, realtà operativa da tre anni per ricavare olio e farine, mentre le infiorescenze per prodotti utili alla cura del corpo insieme a cera d'api, olio di mandorle, nelle saponette olio di canapa in purezza e il Burro Corpo con CBD (in collaborazione con Enecta). Poi prodotti da forno, crostini, focacce, frise, taralli, fette biscottate, diversi formati di pasta come le caratteristiche e saporite, oltre che multiuso, “Foglie di olivo” al 10% di farina da canapa.
Barbara Costabile, cofondatrice di Coltivare Cultura, cofondatrice, 3-4 ettari l'anno di Cannabis Sativa
Coltivare Cultura
Coltivare Cultura
Coltivare Cultura
Birrificio di Legnano con centro di produzione a Legnano in Corso Garibaldi e sede legale a Milano in via Torino, Simone Ceriani general manager (ma nella foto è un collaboratore), da 10 anni produttori di birra artigianale, da due anni la birra alla canapa abbinando luppolo e cannabis che pur essendo dello stesso ceppo, garantiscono proprietà differenti a cominciare dal gusto, il luppolo garantisce oltre alle sue proprietà antiossidanti anche l'antibattericità del prodotto
Simone Ceriani del Birrificio di Legnano
Mistral Service, sede operativa a Budoni (Ot), in via Salvador Dalì 4. Nella foto Renato Ghislandi, responsabile commerciale, insieme a Gessica Panzarini. L'azienda propone il suo Grow Shop 24H, distributore automatico refrigerato e blindato per prodotti alimentari a base di canapa (dagli snack alle bevande), sistema configurabile a seconda delle esigenze di chi intende avere questo apparato a erogazione automatica.

: Foto esterna dell’Unipol Arena

: Fila all’ingresso sin dal primo minuto del primo giorno ai cancelli dell’Unipol Arena a Casalecchio di Reno (Bologna)

: Amsterdam Genetics fra le aziende estere giunte a Bologna, realtà esistente dal 1985 con una particolare selezione di varietà di cannabis, ricerca delle genetiche, alta qualità dei semi

: Azienda Dolce Vita, Jesi (An), via Gola della Rossa 15/bis.

: Luigi Loscalzo, cioccolatiere dell’Azienda Dolce Vita, avvicinatosi da più di tre anni alla canapa quando gli portarono dei semi e dell’olio ai quali inizialmente non diede importanza, ma facendo ricerche sulle proprietà nutraceutiche ha avviato una produzione mirata

: Azienda Dolce Vita – cioccolato al 15% di canapa, le spalmabili (10% canapa), viarie gianduia fondente e al latte con olio e semi di canapa sia decorticati che caramellati

: Azienda Dolce Vita

: Azienda Dolce Vita

: NaturoSophia, azienda di Roma, Lungotevere degli Artigiani 24/a.

: NaturoSophia – al centro la cura del corpo, grazie a elementi naturali come il sapone di Aleppo, prodotti vegani e naturalmente la canapa, il sapone marino declinato secondo varie essenze, distribuiscono anche i prodotti della Montalto a base canapa

: Prodotti NaturoSophia

: Daniela e Federica di NaturoSophia hanno dato vita alla loro impresa due anni fa.

: NaturoSophia

: Birrificio di Legnano con centro di produzione a Legnano in Corso Garibaldi e sede legale a Milano in via Torino, Simone Ceriani general manager (ma nella foto è un collaboratore), da 10 anni produttori di birra artigianale, da due anni la birra alla canapa abbinando luppolo e cannabis che pur essendo dello stesso ceppo, garantiscono proprietà differenti a cominciare dal gusto, il luppolo garantisce oltre alle sue proprietà antiossidanti anche l’antibattericità del prodotto

: Simone Ceriani del Birrificio di Legnano

: Coltivare Cultura, azienda di Spinazzola (Bt), via Imbriani 57/a, realtà operativa da tre anni per ricavare olio e farine, mentre le infiorescenze per prodotti utili alla cura del corpo insieme a cera d’api, olio di mandorle, nelle saponette olio di canapa in purezza e il Burro Corpo con CBD (in collaborazione con Enecta). Poi prodotti da forno, crostini, focacce, frise, taralli, fette biscottate, diversi formati di pasta come le caratteristiche e saporite, oltre che multiuso, “Foglie di olivo” al 10% di farina da canapa.

: Coltivare Cultura

: Coltivare Cultura

: Barbara Costabile, cofondatrice di Coltivare Cultura, cofondatrice, 3-4 ettari l’anno di Cannabis Sativa

: Coltivare Cultura

: Green Utopia, azienda di Milano, via Crema 20, in foto Stefano Ghislaghi, imparentato con Barbara Costabile della precedente azienda, condividevano lo stesso stand e interagiscono vendendo nelle loro sedi anche i prodotti dell’altro. La sede è un hemp shop “come va fatto” utilizzando esclusivamente il termine “canapa”, in evidenza prodotti fatti direttamente da loro, dolci, baci di dama, uova di pasqua, biscotti con semi di canapa decorticati sopra o zucchero grezzo, farina, semi decorticati, poi l’erboristeria, creme per il viso, saponi liquidi e saponette, shampoo e prodotti per la cura del corpo, oli per massaggi, per i capelli. Tutto sempre a base di canapa. Stretto rapporto con i fornitori e con chi fornisce la materia prima

: Green Utopia

: Green Utopia

: Stefano Ghislaghi di Green Utopia

: EFFEDUE Srl, realtà di Treviso in via Granatieri di Sardegna 22, retta da Mario “Leone” Florian, costruttore da 30 anni specializzatosi poi in bioedilizia dopo la grande riuscita dei primi interventi di ristrutturazione (Florian e Florian – la Casa dal Cuore Bio). Particolare trattamento della canapa tanto che la sua mescola con calce è capace di assorbire 18 chili di CO2 con un metro cubo di materiale, mentre altri non superano i 10 chili di CO2 a metro cupo di canapa-calce. Da qui è nata l’idea dei vasi e degli involucri a base di canapa anche da destinare ad ambienti esternifiniture che rendono ogni vaso un’opera unica (non ce n’è uno uguale all’altro.

: EFFEDUE Srl

: Mario “Leone” Florian di EFFEDUE Srl, costruttore da 30 anni specializzatosi poi in bioedilizia

: Mario “Leone” Florian di EFFEDUE Srl

: EFFEDUE Srl – Pitture e tutti i materiali usati sono naturali: “La Bioedilizia non è il futuro, ma il presente”. Fa anche intonaci con canapa, ad alta resistenza alla salinità, quindi anche per luoghi vicini al mare

: Giovanni Milazzo, fondatore di Kanesis, azienda siciliana che ha il brevetto e ha sviluppato un Hemp Filament (HF) adatto per la stampa 3D, idea rivoluzionaria e dalle numerose applicazioni, Alberico Nobile dell’Associazione Deep Green, Andrea Trisciuoglio dell’Associazione LaPianTiamo, hanno dato vita al primo spazio di approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.

: Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.

: Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.

: Approfondimento, “Storie di Canapa, due storie scelte fra tante: una legata alla canapa industriale e l’altra alla cannabis terapeutica”.

: Il dottore Marco Ternelli di Medical Cannabis, ha curato l’approfondimento “La terapia medica con la cannabis”, panoramica sul prezzo dei prodotti disponibili in Italia, le loro proprietà e concentrazione dei principi attivi, evidenziazione del problema sulla scarsa informazione nell’ambito del corpo medico italiano e altri aspetti.

: Il dottore Marco Ternelli di Medical Cannabis

: Stand di Sir Canapa, azienda che distribuisce prodotti alimentari, cosmetici, per aromaterapia, vaporizzatori, trattamento del corpo, oli, creme e tisane a base di CBD, semi per collezionisti, scarpe, calzature, borse, abbigliamento.

: Il Maestro pizzaiolo Matteo Biasibetti, tecnologo alimentare e consulente Serris Italia srl, insieme a Massimo Guido Conte, responsabile della Federazione La Città della Canapa

: Matteo Biasibetti de Il Borgo della Canapa

: Il Borgo della Canapa

: Tra gli stand della fiera.

: Tra gli stand della fiera.

: Tra gli stand della fiera.

: Stand di Idroponica, azienda che è nei fatti il primo rivenditore online di prodotti per la coltivazione indoor in Italia, oltre 3.000 prodotti in catalogo e GrowShop Idroponica sparsi in varie città da Roma a Milano.

: Tra gli stand della fiera.

: Birreria Big Hop di Lanciano come sede legale e Ferrara come base operativa, distributori di birra artigianale.

: Birreria Big Hop

: Birreria Big Hop – Fra le proposte, birre aromatizzate alla canapa, per l’occasione è stata scelta la Birrantonio, una golden ale della Bibibir-Italian Craft Beer, perfetta per il matrimonio con la canapa grazie a un metodo del tutto riservato.

: In foto, Sara che ha gestito lo stand della Birreria Big Hop insieme a Lorenzo

: Canapaio Mantovano, come fa presagire il nome, realtà di Mantova, vicolo della Mainolda 3, Il prodotto di punta il Canapito, liquore alla canapa, 28 gradi alcolici.

: Alessio Manfredini e Emanuele Franzoni di Canapaio Mantovano

: Canapaio Mantovano – Ma l’azienda fa anche altro, con i fiori le tisane, il liquido per le sigarette elettroniche. Olio di oliva con estratto dai fiori ad alto contenuto di CBD e ancora, l’olio di canapa, il gelato, piadine, biscotti, lo sbrisolone alla canapa e molto altro.

: Birrificio 20.13, il nome evoca l’anno di attuazione della startup. Esercizio effettivo iniziato nel 2015. La prima birra alla canapa dell’azienda è stata presentata all’edizione 2016 della fiera bolognese e da quel momento hanno continuato: la curiosità per la canapa così simile al luppolo, li ha portati al suo utilizzo in fase di infusione (bollitura).

: Patrizio Straccia del Birrificio 20.13

: Birrificio 20.13

: Hemp Farm Italia, azienda con sede a Tortoreto (Te), in foto Daniele Di Martino. Hemp Farm Italia propone diversi prodotti ricavati dalla canapa.

: Daniele Di Martino della Hemp Farm Italia

: Hemp Farm Italia – Olio e farine danno vita a una vasta gamma di prodotti alimentari, dalla linea Delizie di Pasta con abbinamento canapa-farro, all’olio vergine di canapa, birre, semi e farina in confezioni per l’acquisto diretto, tisane. Solo per farne una breve panoramica.

: Canapa Campana, società cooperativa agricola con sede ad Afragola, corso Garibaldi 38, in foto Giuseppe D’Ambrosio. Qui si estrinseca tutta la creatività campana che utilizza la canapa in una varietà impressionante di prodotti, dall’altra parte la società è nota per la collaborazione con atenei come l’Università Federico II di Napoli per portare avanti la ricerca sulla coltura della canapa, sulle potenzialità delle diverse varianti della Cannabis Sativa, potenzialità produttive, adattabilità.

: Giuseppe D’Ambrosio di Canapa Campana

: Canapa Campana

: Canapa Campana

: Canapa Campana

: Canapa Campana

: Unione di forze fra Sativa Alimentari (Davide a destra nella foto) e Cannabistrò caffé napoletano dove vengono serviti prodotti a base di canapa. Quindi si passa da varie tipologie di birra della Sativa Hemp Beer, in collaborazione col birrificio artigianale “Il Chiostro”, al vero e proprio caffè, l’Hempspresso che unisce due forti tradizioni napoletane. In mezzo tutti i prodotti alimentari possibili, anche originali, dal salato al dolce.

: Unione di forze fra Sativa Alimentari (Davide a destra nella foto) e Cannabistrò caffé napoletano

: Ecopassion, sistema canapa Alto Adige, con sede a Brunico, via Campi della Rienza 4,

: Christoph Kirchler, direttore amministrativo di questa realtà mentre sta vicino al totem che esprime la filosofia del sistema Ecopassion. Tutto è iniziato dal settore edile, le case a zero chilometri, biosostenibili grazie alla forte tradizione locale di canapa e calce, per poi allargarsi ad altri settori

: Da numerosi restauri come un albergo a Perca in Val Pusteria o una piccola chiesa a forma di cristalli grazie all’uso di canapa, calce e legno, al sistema che coinvolge il mondo agricolo, la rivisitazione e fornitura di attrezzatura che consenta di lavorare le fibbre, poi la tessitura e il confezionamento di capi d’abbigliamento di alta qualità

: Ecopassion

: Ecopassion

: Christoph Kirchler con un socio, Philipp Benedetti

: Mistral Service, sede operativa a Budoni (Ot), in via Salvador Dalì 4. Nella foto Renato Ghislandi, responsabile commerciale, insieme a Gessica Panzarini. L’azienda propone il suo Grow Shop 24H, distributore automatico refrigerato e blindato per prodotti alimentari a base di canapa (dagli snack alle bevande), sistema configurabile a seconda delle esigenze di chi intende avere questo apparato a erogazione automatica.

Banner prova 2

Condividi

Potrebbero interessarti anche...

Lascia un commento Annulla risposta