Celebri creazioni parigine e l’italianissima granita, due elementi di gusto che vedono l’arrivo di un ingrediente innovativo e prezioso. Macaron e Marjanita, asse Parigi-Alassio per l’ingresso della Canapa nella dolcezza al palato. L’inventiva non ha...
Nocera Inferiore, provincia di Salerno e poi Napoli, due tappe geografiche cronologicamente disposte per indicare una chiara evoluzione. Sativa Alimentari e Cannabistrò nodi focali dei sapori della canapa e della tradizione in salsa innovativa. La...
Jesi, una delle patrie storiche della canapa italiana, non poteva che dare nuovi frutti in questo periodo di rinascita del settore. Dolcevita fra cioccolato, gianduia, semi e olio di canapa. È una panoramica a tutto...
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